Seta Boletus Edulis Extra

Fresco
Cortar en láminas de 2mm y en una sartén con mantequilla y 2 gotas de aceite de oliva freirlos 15 segundos por lado y añadir sal y pimienta. Servir como Carpaccio.

Deshidratado
Añadir directamente rompiendolo con las manos a los arroces de montaña y risottos.
Acompañado de vinos jóvenes rosados o tintos.

El Chef dice:

" Recordarle q tiene a su disposición toda la gama de setas deshidratadas, setas congeladas y setas de temporada en nuestra página web... Comprar setas es realmente fácil y sencillo"